Self-servis fast-food restoran kiosklarından akıllı telefon teslimat uygulamalarına kadar, her zamankinden daha geniş bir hizmet yelpazesi için bahşiş vermek için daha fazla fırsat var.
Ancak yüksek yaşam maliyeti ve belirsiz ekonomi arasında, nakit sıkıntısı çeken tüketiciler daha az bahşiş vermeye başlıyor ve bahşiş taleplerine daha da fazla kızıyor.
Bankrate tarafından hazırlanan yeni bir rapora göre, artık daha az sayıda tüketici dışarıda yemek yerken “her zaman” bahşiş verdiklerini söylüyor.
Personal Finance’ten daha fazlası:
Enflasyon oranı düşse bile, fiyatlar daha yüksek kalabilir
Nisan 2023 enflasyon dökümü tek bir grafikte
Enflasyon en çok kimi vurur? Uzmanlar tartıyor
Bankrate’in kıdemli endüstri analisti Ted Rossman, “Enflasyon ve genel ekonomik rahatsızlık, Amerikalıları bahşiş verme alışkanlıklarıyla daha cimri yapıyor gibi görünüyor, ancak her zamankinden daha fazla bahşiş davetiyle karşı karşıyayız” dedi.
NerdWallet’s, birçok kişi geçen yıl bahşiş verme baskısının arttığını düşünüyor. tüketici bütçeleme raporu da bulundu.
Bununla birlikte, Bankrate’e göre Amerikalıların üçte ikisi, özellikle her işlem için %15 ile %35 arasında değişebilen önceden belirlenmiş seçeneklere sahip temassız ve dijital ödeme istemleri söz konusu olduğunda bahşiş verme konusunda olumsuz bir görüşe sahip.
Rossman, “Şimdi bahşiş vermemek için kendi yolunuzdan çıkmalısınız ve pek çok insan buna içerliyor,” dedi.
Görgü kuralları uzmanları, oturulabilen bir restoranda %20 bahşiş vermenin hâlâ standart olduğunu söylüyor. Ancak, geçmişte hiç bahşiş içermeyen bir paket kahve veya diğer işlemler için armağan konusunda daha az fikir birliği var.
Tam hizmet veren restoranlarda bahşiş sabit kalırken, hızlı hizmet veren restoranlarda konuklar tarafından verilen bahşişler 2023’ün ilk çeyreğinde beş yılın en düşük seviyesi olan %16,7’ye geriledi. Kızarmış ekmek‘nin en yeni restoran trendleri raporu.
Amerikalıların ‘uç yorgunluğu’ var, ‘ucu sürünmeye’ kızıyorlar
StudioCasper | Getty Resimleri
Nakitsiz bahşiş vermeyi kolaylaştırmayı amaçlayan San Francisco merkezli Uptip’in kurucusu ve CEO’su Eric Plam, “Bunun bir kısmı bahşiş yorgunluğu” dedi.
Plam, “Covid sırasında herkes şok oldu ve kendini cömert hissediyordu” dedi.
“Sorun şu ki, hepimizin gerçekten birlikte yaşayamayacağı yeni bir standarda ulaştı,” diye ekledi, özellikle daha geniş bir kuruluş yelpazesinde bahşiş istemleri söz konusu olduğunda, bu aynı zamanda “bahşiş sürünme” olarak da adlandırılan bir trend.
“Şimdi, devrilmenin meydana gelmesi gereken yeni senaryolar icat ediyoruz.”
Bazı çalışanlar ipuçlarına güvenir, bazıları güvenmez
Yine de, işlemler giderek daha fazla nakitsiz hale geldiğinden, hizmet sektöründe asgari veya asgari ücretten daha az kazanan işçilere bahşiş verecek bir yönteme sahip olmanın kritik önem taşıdığını da sözlerine ekledi Plam.
Aslında, ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu’nun en son verilerine göre, fast-food ve gişe çalışanları için ortalama ücret, bahşişler dahil, tam zamanlı personel için saatte 14,34 dolar ve yarı zamanlı çalışanlar için 12,14 dolar.
Plam, “İnsanlar, o kişinin geçiminin büyük ölçüde ne kadar bahşiş olduğuna bağlı olduğunu bilmeli.” Dedi.
İşçilerin gelir için armağanlara güvenmediği diğer durumlarda, “tüketiciler olarak biz kendi kararımızı kullanmalıyız.”
Plam, bunun tüketicilerin daha az bahşiş vermesi gerektiği anlamına gelmediğini, ancak “o kişinin deneyiminizi iyileştirip iyileştirmediğini düşünün” diye ekledi.
“Artık tavır alma zamanı” dedi.
YouTube’da CNBC’ye abone olun.
